杀青：shāqīng　基本解释：(1)[drygreenbamboostripsonthefirebeforewritingonthem;completionofabookmanuscript]∶古时把书写在竹简上,为防虫蛀须先用火烤干水分,叫“杀青”。后泛指写定著作欲杀青简以写经书。——《后汉书·吴祐传》《三苞》奇字已杀青。——宋·陆游《读书》(2)[heatgreentea]∶加工绿茶的一道工序,把嫩叶加高温烤软,破坏其中的酵素,防止发酵并使茶叶保持原有绿色,以便进一步加工●详细解释：1.古代制竹简程序之一。将竹火炙去汗后，刮去青色表皮，以便书写和防蠹。《太平御览》卷六○六引汉刘向《别录》：“杀青者，直治竹作简书之耳。新竹有汁，善朽蠹。凡作简者，皆於火上炙乾之。”《后汉书·吴祐传》：“恢欲杀青简以写经书。”李贤注：“杀青者，以火炙简令汗，取其青易书，復不蠧，谓之杀青，亦谓汗简。”2.古人校书，初书于竹简上，改定后再书于绢帛。后因泛称缮成定本或校刻付印为“杀青”。南朝梁武帝《撰〈孔子正言〉竟述怀》诗：“删次起实沉，杀青在建酉。”唐刘知几《史通·叙事》：“夫班马执简，既五经之罪人，而晋宋杀青，又三史之不若。”梁启超《新中国未来记》绪言：“既念欲俟全书卒业，始公诸世，恐更閲数年，杀青无日。”一说，古人著书，初稿书于青竹皮上，取其易于改抹，改定后再削去青皮，书于竹白，谓之“杀青”。参阅明姚福《青溪暇笔》。3.古时造纸方法。参阅明宋应星《天工开物·杀青》。4.绿茶加工初制的第一个工序。将鲜茶叶置锅中炒焙，便于揉捻。★◎杀青shāqīng(1)[drygreenbamboostripsonthefirebeforewritingonthem;completionofabookmanuscript]∶古时把书写在竹简上,为防虫蛀须先用火烤干水分,叫“杀青”。后泛指写定著作欲杀青简以写经书。——《后汉书·吴祐传》《三苞》奇字已杀青。——宋·陆游《读书》(2)[heatgreentea]∶加工绿茶的一道工序,把嫩叶加高温烤软,破坏其中的酵素,防止发酵并使茶叶保持原有绿色,以便进一步加工★　　纸未发明以前，中国人曾经以竹作为文字记载的材料。但新竹做成的简尚不能随即用来写字，除了要打光它的竹处外，还需要经过一番所谓汗简、杀青的修治过程。所谓汗简，即放在火上烤乾新竹的水分，因有水分则容易蛀蚀，水分被炙而出，凝在竹面，有如汗珠，所以称为汗简。至于杀青，刘向〔别录〕曾说：「杀青者，直治竹作简书之耳。新竹有汁，善蠹。凡作简者，皆于火上炙乾之。陈楚之间谓汗，汗者，其去汁也。吴越曰杀，杀亦治也。」〔后汉书．吴佑传〕注云：「杀青者，以火炙简令汗，取其青易书，复不蠹，谓之杀青，亦谓汗简，义见刘向别录。」因之近代学者多以为杀青就是汗简。其实杀青，乃是指刮削去青皮而言，因为青皮不能固墨，文字容易磨灭。从近代考古发现，战国以至秦汉时代的竹简，虽然文字并不一定写在竹青的一面，有不少是写在竹背的一面，但绝大多数是刮去了青皮的。经过杀青及汗简以后的竹简，才可以用来缮写图书，所以后代拿杀青一词比喻着作完成。--作者:潘美月★绿茶加工制作时，将摘下的嫩叶加温的过程。【造句】绿茶经过杀青，可防止茶叶中的酵素发酵以保持茶叶的原味。★喻指电影拍摄完峻或电视剧制作完成等。【造句】这部电影拍摄经年，耗资千万，终于杀青了。★古代制作竹简时，先用火烘烤，使水分渗出，然后将青色表层刮去的过程。【造句】竹简经过杀青，较易于书写并可防止虫蠹。★古代制作竹简，必先用火烤炙，至其冒出水分，刮去青皮，始方便书写并防止虫蠹，此一制作程序，称为「杀青」。汉．刘向《别录》：「杀青者，直治竹作简书之耳。新竹有汗，善朽蠹；凡作简者，皆于火上炙乾之。陈、楚间谓之汗。汗者，亦去其汁也。」也称为「汗简」、「汗青」。泛指书籍定稿或着作完成。汉．刘向〈战国策书录〉：「其事继春秋以后，讫楚、汉之起，二百四十五年间之事，皆定以杀青，书可缮写。」电影拍摄完竣或电视剧制作完成。绿茶加工制作时，将摘下的嫩叶加温，防止茶叶中的酵素发酵的过程，称为「杀青」。

1、清姚梅柏《双头牡丹灯记》：“伏念某杀青为骨，染素成胎，坟陇埋藏，是谁作俑而

2、但在演员敬业与导演对电影质量完美的追求下，演员们还是咬牙硬撑，忍受各种淤青、骨折、外伤，辛苦将戏杀青。

3、自己的又一部古装戏杀青了，吕一可谓是感慨万千，各种情绪掺杂在其中，有解脱的兴奋，有离别的失落，有对未来的展望，也有些小小的遗憾。

4、原料全部来自于凤庆境内各知名古茶山百年古茶树，全部采摘明前早春嫩鲜叶，由当地资深老茶工经炭火铁锅杀青，手工揉制成形，一日生晒制成上等古树茶青，经人工挑拣去茶梗及老叶杂片，由现代设备除尘去末，经传统工艺压制成饼，外形条索紧结，春芽显现，冲泡汤色透亮，饮后回甘无穷，经久耐泡，口齿留香，是凤庆老树普洱生茶的代表之作，也是广大藏家及茶友的首选之品。

5、吕一《十大奇冤》戏杀青离别时百感交集，由香港鬼才导演王晶执导，改自香港早期热播的古装剧《十大奇冤》即将杀青。

6、新戏杀青了，他感动；夏天来了，他有些孩子气的俏皮；脚受伤了，他变得消极；被现实的娱乐圈刺痛了，他愤怒，他失望，他变得伤感。

7、当锅内散发出特有的香味时，蒸糕便成了。现以84型双锅杀青机为例，当锅温上升到220--240℃。

8、沿袭至今的相思茶，其传统工艺于春分前后采山间野生茶树幼嫩芽叶经杀青、揉汗、发捻、搓条整形、晾干等工序制作而成，形舒卷生动、秀丽雅致、色泽绿润、满披白毫，内质醇香爽口、回味甘甜，略带山野木叶清香，汤色清澈明亮，叶底嫩绿。

9、经过6个月的紧张拍摄，《少林寺传奇》第一部《乱世英雄》终于杀青。

10、马铃薯杀青机、耙土收薯机在田里来回奔跑,青黄色的薯苗被收割装进机斗,泥土在机械后面翻滚,一个个如碗口般粗大的马铃薯经过筛斗净土后又滚回地面。

11、今天杀青了，再苦再累这一切都值得。

12、对名优茶杀青叶进行冷冻存贮，研究其贮藏中主要生化成份、香气等的变化。

13、吴佑传》：“恢欲杀青简以写经书。

14、高志森举例：“1987年我拍《富贵逼人》，52天；1993年拍《花田喜事》，25天；1997年拍《九星报喜》，16天；到了2000年拍《大赢家》时，从开拍到杀青，13天。再看那车饰更是豪华：车身雕刻着精巧美丽的图案，车上蒙着的车帘是

15、结果表明，芦笋汁加工过程中以杀青和杀菌阶段的营养损失最大。

16、吸烟扼杀青年人。

17、胖兔子粥粥亲历影视剧开机拍摄杀青全过场！

18、一说，古人著书，初稿书于青竹皮上，取其易于改抹，改定后再削去青皮，书于竹白，谓之“杀青”。

19、因预计在3月初杀青，他几乎天天清晨4时起床梳化妆，再赶车赴淡水拍戏。

20、由毛小睿执导的电影《生死密电》在上海车墩杀青，90后新生代演员李嘉诺在戏中出演一个善良的风尘女子露西，为了生存，她不得不依附谍报科主任李立亨（钱波饰），并以柔弱身躯咬牙忍受李的变态人格与暴虐之爱，而迫于情势躲在柜中的罗飞（赵炳锐饰）为露西清洗伤口的举动，以及对露西亲人的救命之恩才真正赢得了她的心。

21、＊注意：这是一道适合于寒冬享用的茶品，燃烧后的白兰地，其原有的浓烈酒味与苦涩已完全消失，取而代之的是甘醇的芬芳，益加烘托出红茶所散发出的淡淡成熟味道。杀青适度的感官要求是，色泽暗绿，无红梗红叶和暗黄色，无斑爆点，芽叶完整不断碎，无青草气，无烟焦气，无水闷黄熟味，手折嫩梗不断，手捏能成团，松开时又能散开。

22、说实话，很多时候累的都是近乎于极限了，这部戏杀青以后，我一定好好休息一段，回家好好陪陪自己的爸爸、妈妈。

23、终极，当每小我的膀胱都撑满的时辰，工作才会有进展并杀青让步，会议才会停止。

24、应试无文，谓之曳白；书成镌梓，谓之杀青。

25、最早的原材料非常简陋，计有树皮、破渔网、破布、麻头等，后来的人才使用“竹白”当作原材料。”一说，古人著书，初稿书于青竹皮上，取其易于改抹，改定后再削去青皮，书于竹白，谓之“杀青”。

26、为证明自己打拼努力，阿娇称，在拍摄过程中她经常被吓到头皮发麻，为表现恐惧惊悚的气氛她更不得不融入影片情节当中，导致该戏杀青之后，她与助理都齐齐病倒。

27、到这部戏杀青之后，张志忠的嘴唇才彻底痊愈，而这伤痛带给张志忠的额外“收获”是身材苗条了许多，他说，“拍完这部戏我瘦了将近20斤，因为基本上每天只吃一顿饭，还以流食为主。

28、摘要针对当前出口炒青绿茶品质存在的“色泽不绿、苦涩味重、有烟焦味”等突出问题进行鲜叶摊放、蒸汽杀青、脱水等关键工艺研究，综合提出长炒青绿茶、圆炒青绿茶加工新工艺。

29、本书为著名报人徐铸成的“搁笔”之作，自1985年3月开始动笔，历经两年杀青。

30、其中应升与应星为魏氏(1555?1632)所生。参阅明宋应星《天工开物?杀青》。

31、李贤注：“杀青者，以火炙简令汗，取其青易书，复不?，谓之杀青，亦谓汗简。

32、智者见智，仁者见仁，拉拉杂杂谈了这些，话犹未尽，也该“杀青”了。

33、〔3〕死地三一八惨案发生后，研究系的机关报《晨报》在三月二十日的“时论”栏发表了林学衡的《为青年流血问题敬告全国国民》一文，诬蔑爱国青年“激于意气，挺（铤）而走险，乃陷入奸人居间利用之彀中”，指责徐谦等“驱千百珍贵青年为孤注一掷……必欲置千百珍贵青年于死地”，同时该文还恶毒攻击“共产派诸君故杀青年，希图利己”。

34、二人，《新》、《旧唐书》无传，守节《正义序》，称开元二十四年八月，杀青斯竟，而小司马两序则不载撰述年月。

35、尊作志稿想已杀青，前承允抄荔波各族人口数目及地理分布见示，敬乞早日寄下，以便参考。

36、杀青目的要求：杀青的目的是利用高温钝化酶的活性,以保持茶叶色泽和风味。

37、前者首先通过发酵使汁水变红，后者则先通过杀青使汁水保持清绿。

38、塔贝尔小姐在其著作杀青之前，整整花了5年时间从事艰巨的研究和写作。

39、鲜叶杀青后，即行扇凉，然后初揉，将茶坯揉成圆球状，入锅在80℃锅温下炒五成干出锅。

40、有五道，前两道还是摊放与杀青，但因为有现代科技的渗入，杀青时温度就有了要求：在斜锅内进行，当锅温达到120℃时，投入摊叶100克左右，用竹丝帚上下翻动，使芽叶杀匀杀透，不焦芽不焦边，无红梗红叶。

41、近日,刚从《大笑江湖》杀青戏份的香港演员恬妞在接受媒体访问时狂曝猛料,称赵本山对徒弟小沈阳太严厉了。

42、压力?自杀青少年受害者都曾经历到一些麻烦，或经验到一些失望和拒绝。

43、欹斜之树须正，修枝去叶，删繁就简，所得可谓奉若至宝；枝叶婆娑，花叶相映，令人赏心悦目；坡草青青，宛若天鹅绒地毯，光滑细腻；茂林之中偶露一隙，远处蓝天隐约可见，或现一池春水，碧波荡漾??凡此种种，皆为人工造化，润物无声，犹如画师当其画稿杀青之际得一神来之笔，浑然天成。

44、编辑委托我编写的百篇稿件,杀青有待,再需三天即可完成。

45、清?姚燮《双头牡丹灯记》：“金莲供曰：‘伏念某杀青为骨，染素成胎。

46、一百三近日,刚从《大笑江湖》杀青戏份的香港演员恬妞在接受媒体访问时狂曝猛料,称赵本山对徒弟小沈阳太严厉了。

47、他最近又制作一部黑色喜剧" stan " ，己进入杀青阶段。

48、她在戏杀青后，送了一条裙子给刘依王敏表谢意。

49、李贤注：“杀青者，以火炙简令汗，取其青易书，复不蠹，谓之杀青，亦谓汗简。

50、和日本开拍，直至2008年夏天杀青。

51、恢欲杀青简以写经书，?谏曰：“今大人逾越五领，远在海滨，其俗诚陋，然旧多珍怪，上为国家所疑，下为权戚所望。

52、李连杰：评价1.她应该比现在更加成功，在我们拍戏的那半年，她一直留在剧组没有去接其他的戏，一直到这部戏杀青为止。

53、清代皇室重骑射，于是袁弘也借着拍戏的机会学会了骑马、射箭等体育项目，戏杀青后，这些项目全部变成了他的兴趣爱好。

54、《后汉书?吴佑传》：“恢（吴恢）欲杀青简以写经书。

55、此集先付杀青，幸免於秦火汉灰之馀，於乎怖矣！

56、程文若在官，喜抄书，尝云：“古人以是为风流罪过，予以李义山‘举白弈棋兼把钓，不离至教事颠狂’之语作对云：‘举白颠狂，不离至教；抄书罪过，抄书当是杀青之讹。

57、徐铸成先生的这部回忆录，初名《八十自述??自编年谱》，自198S年3月开始动；笔，至1987年5月杀青。

58、《后汉书?吴佑传》：“恢欲杀青简以写经书。

59、杀青要匀，不能炒焦，炒2～3分钟，叶脉柔软不断即成。

60、而高斗心也表示，因为拍摄现场的氛围非常好，甚至对影片杀青感到有些遗憾。

61、而张公承流宣化，又百年中循良仅见，余小子，譬之蟋蟀俟秋吟，蜉蝣出以阴，其获耀末光绝焰，以展采错事也，亦会其时之有可为尔!于杀青竟，不容无言，因详其巅末以载，为后之君子告。

62、由新晋“谋女郎”李曼主演，《金粉世家》原班人马制作，即将杀青热播。

63、袁咏仪性格率真直接，拍戏之余，她主动约张智霖吃火锅，戏杀青后在机场道别时，她拉着张智霖的手，依依不舍。

64、《唐律》贼盗、斗讼篇中依犯罪人主观意图区分了“六杀”，即所谓的“谋杀”、“故杀”、“斗杀”、“误杀”、“过失杀”、“戏杀”等。黄海波的戏杀青的第二天一早，他在北京有很重要的事情要处理，即使这样，他当天还是一直坚持拍到了半夜，拍完之后才匆匆从廊坊赶回北京。

65、里慢跑，等到戏杀青后二话不说，马上跑到纽约展开一个人游学生涯。唐代法律规定戏杀罪轻于斗杀，明清皆以斗杀论，至光绪末年又减轻论处。

66、杀青当晚,他兴高采烈拉大队到酒店庆功,离开时微醉的他竟在众目睽睽下公然揽女,更任由一豪放女跨坐在身上。 

67、作为一部以介子推为主人公的电视剧，《春秋祭》将杀青镜头选在灵石县介子推墓前拍摄。

68、《上文选注注表》：“弋钓书部，愿言注辑，合成六十卷，杀青甫就，轻

69、内部人士透露说,清酷新签的香港人气天后容祖儿在泰国布吉拍摄产品广告已经杀青,并将于近期投播,相信明星效应或将煽动起一轮新的消费热潮。

70、现在丹尼斯正在主导拍摄一部反应他父亲生平的电影，该电影预计在2006年下半年杀青。

71、接到这个角色后瑛太非常期待，被这个“无私奉献”的角色吸引，很想看到这部戏杀青后自己会有什么变化。

72、《别录》：“杀青者，直治竹作简书之耳。

73、元朱德润《赠笺纸吕生》诗之二：“莫问杀青千古事，漆书应让管城侯。