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锅魁:guōkuí 基本解释:●详细解释:锅盔。巴金《憩园》:“那个哑巴不给钱,拿了一个锅魁,给人捉住。”艾芜《还乡记》:“本来摸出铜板,想买几个锅魁的。”
1、原平锅魁制作历史悠久,至今已有300余年。
2、地方传统名小吃“军屯锅魁”享誉全国各地。
3、赶早台,凉面套勺热臊子,出炉锅魁夹凉菜。
4、不包馅的称空心锅魁,包馅的各有名称。
5、原平锅魁是一种烤制的面食,面饼呈黄色,具有香、甜、酥、脆的特点。
6、猪油饼也称作猪油锅块,系锅块的分支之一,四川也称之“锅魁”。
7、不包馅的称空心锅魁,包馅的另有名称。
8、最受欢迎的是甜馅锅魁,其特点是香、甜、酥、脆。
9、原平锅魁供不应求,除畅销本省外,还直达京津,北上内蒙,南下四川等地。
10、马市上清真寺对面,文昌庙(原回小校舍处)坎下郑家的锅魁全城闻名。
11、应市的多是甜馅锅魁,最上乘的是玫澄锅魁。
12、根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。4.烤熟的锅魁
13、品种有混糖锅魁、油旋子、方方酥、糖锅魁等,香酥甜俱佳,尝后让人回味。
14、夹肉馅的名半锅魁,亦称蛤蟆含蛋。
15、从此把“锅馈”就改名“锅魁”了。
16、既可单独食用,还可装入锅魁或“薄饼”(精白面摊成如纸样厚薄的饼)套食。
17、柏树枝条穿上包子或锅魁、煎饼之类让死者握住,据说阴间恶犬多,以防身。
20、包馅的称空心锅魁。
21、阆中回民还生产一种酷似旧时银锭一样的锅魁。
22、混堂锅魁:其特色是泡,锅魁泡得老高,现在的蛋糕都无法与它的味道相比。
23、混堂锅魁:其特色是泡,锅魁泡得老高,现在的蛋糕都无法与它的味道相比。当然也可以和一起来的朋友聊天谈生意,几万几十万的生意就在混堂里谈成了。
24、康定锅魁别具风味。
25、这种锅魁白如银,硬如石,敲打可闻“当当”之声。
26、如今,“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。
28、酥锅魁”,系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。
29、这就和今天四川的“锅魁”差不多了。
30、炸锅魁香酥清脆,平添别样味道。
31、锅魁”:四川的一种小吃,现在夫妻肺片店也有“肺片锅魁”这种小吃。
32、另外,老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。
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