转化糖：zhuǎnhuàtáng　基本解释：●详细解释：蔗糖经转化后所得到的混合物称为“转化糖”，供制造绵白糖和糕点涂抹用。

1、中筋面粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水1克、花生油25克。

2、高筋面粉90g、低筋面粉10g、奶粉5g、转化糖浆75g、花生油25g、枧水1g。

3、原料（份量9-12个）：面粉100克、转化糖浆80克、油20克、枧水2克。

4、能转化糖、果酸、单宁酸、维生素C和生物类黄酮、花色素和微量的天然精油，养颜美容、青春永驻色。

5、转化糖注射液多中心临床应

6、一百三糖被制取用稀糖膏中的再结晶糖的饱合溶液处理挂糖衣和蜜饯糖，要把非常好的蔗糖晶体通过饱和的方法转化糖玉米糖浆或麦芽糖糊精。