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茶汤
茶汤：chátāng 基本解释：●详细解释：犹茶水。唐王建《宫词》之七：“天子下帘亲考试，宫人手里过茶汤。”宋沉括《梦溪笔谈·故事一》：“至诚经生……无茶汤，渴则饮砚水，人人皆黔其吻。”《水浒传》第十六回：“看你不道得捨施了茶汤，便又救了我们热渴。”★茶与汤。古时皆为待客的饮品。茶水。唐．沈括《梦溪笔谈．卷一．故事一》：「所坐设位供张甚盛，有司具茶汤饮浆 。」一种由炒熟的面粉或黍面，加开水所冲成的糊状食品。
2、传统的中发酵制法保留绿叶红镶边的特征，茶汤为金黄琥珀色泽，并不要求将红边去掉，因此叶面的完整性保留得很好，香气带天然兰花香，汤色金黄，回甘好，韵味强，耐冲泡，铁观音素有“绿叶红镶边，七泡有余香”的美称。
3、端坐茶室,当老师熟练地将茶泡好,一一斟入每个人的茶盅,只见茶汤清澈明亮,有着淡淡的琥珀光,端起来,轻启唇,舌尖一抹香气掠过,入喉处温润无声。
4、其成品茶，色泽翠绿微黄，茶汤明净，香气清馥，滋味隽永，爽口宜人。清?李清馥《闽中理学渊源考?卷77?遗佚黄季?先生文照》：“年九十三卒。
5、拙妇心切切，依法煮茶汤。
6、香：口含茶汤有芬芳馥郁之气冲鼻而出，饮后有齿颊留芳之感。
7、万丰小吃本次参展除了将带去独具北京特色元素的小吃之外还,还将带去历史悠久的老物件儿,比如茶汤壶,清朝官宦的穿戴,很多都有上百年历史。
8、用花蕊石(水飞，焙过)、防风、川芎、甘菊花、白附子、牛蒡子各两，灸甘草半两，共研为末，每服半钱，茶汤送下。
9、茶汤中铝的浓度大都在1 ? 6mgl ~ ( - 1 ) ，茶汤中90以上的铝是与有机物质结合的，但是具体与什么物质结合还不清楚。
10、这卖茶汤的小子更是机敏过人，居然一眼看出自己错把芝麻当做脏土，而三两句话，既叫自己明白，又给自己面子。
11、这里还有风味小吃，如茶汤、锅巴菜、耳朵眼炸糕，其中茶汤的倒茶技术是一绝，因为汤是从一个形似笼嘴的茶壶里倒出来的。
12、茶汤微苦、清香和甘甜皆备。
13、冲入杯中，然后取翠峰茶投入，一般不须加盖，翠峰茶茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底；干翠峰茶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、单叶的生叶本色，芽似枪、剑，叶如旗；汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶汤香气，令人心旷神怡；观察茶汤颜色，或黄绿碧清，或乳白微绿，或淡绿微黄……隔杯对着阳光透视，还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，闪闪发光，星斑点点。
14、茶泡开之后留取茶叶和部分茶汤备用。
15、茶鼓是在祖忌献茶汤时，长击一通，由侍司主之。
16、壶流用白泥堆塑莲藕，与深褐色菱角壶把相对称；壶腹、壶底饰满各式果品，蘑菇式盖顶上又饰一小蘑菇钮，抑扬顿挫，使全壶色调更加显现，秀色中见灵气，美的写真与壶的实用高度和谐，这是妙不可思的塑中神品。茶杯一般是有三个摆成品字形，在斟茶的过程中有两个特别的动作，开始是沿着三个茶杯一圈圈、循环的斟沏，以三四圈为宜，当茶到最后，将壶中所余斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，动作要连惯，这两个动作人称“关公巡城，韩信点兵”，切忌满一杯之后再斟其它杯。
17、云生脚：在注汤时用茶筅筅之，使茶汤的浪花浮成云头雨脚为止。
18、坐下来表演茶艺，纤纤玉手，或轻掂茶器，动如行云流水；或趋奉茶汤，敬如初苞含露。
19、直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。
20、对茶及茶汤质地的转化：老岩泥系列同时具有类似麦饭石的结构及活性碳素。
21、韩信点兵：巡城至茶汤将尽时，将壶中所余茶水斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，因此称韩信点兵。
22、即洗净茶杯后，先将85?90℃开水冲入杯中，然后取绿茶投入，一般不须加盖，绿茶茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底；干绿茶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、单叶的生叶本色，芽似枪、剑，叶如旗；汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶汤香气，令人心旷神怡；观察茶汤颜色，或黄绿碧清，或乳白微绿，或淡绿微黄……隔杯对着阳光透视，还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，闪闪发光，星斑点点。
23、人们利用茶汤的表面特性．用茶筅击拂荣汤，对茶汤表面做功，促进茶汤表面延展，从而产生泡沫??汤花。
24、香：系指口含茶汤有芬芳馥郁之气，冲鼻而出，饮后有齿颊留芳之感。
25、【用法用量】每服30丸，腊茶汤送下，取涎自大便出。
26、此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致，且低斟是为不使香气过多散失。
27、降至杯底；干通天岩茶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、单叶的生叶本色，芽似枪、剑，叶如旗；汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶汤香气，令人心旷神怡；观察茶汤颜色，或黄绿碧清，或乳白微绿，或淡绿微黄……隔杯对着阳光透视，还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，闪闪发光，星斑点点。
28、目前，在北京能吃到小吃有油饼、豆浆、年糕、炸糕、豆腐脑、茶汤、烤白薯、馄饨、烧饼等等。
29、此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致，且低斟是为不使香气过多散失。
30、1994年，茶汤李恢复了老字号经营，如今总店仍设在天桥附近（永安路107号），第三代传人李廉忠老人今年已经81岁了，其膝下的三男三女都继承了他的手艺，打理着近30家茶汤李的专营店、柜。
31、韩信点兵：巡城至茶汤将尽时，将壶中所余斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，因而戏称韩信点兵。
32、本产品精选食品级为pc原料,并集合了茶壶,茶盅,茶杯和滤网等特点,采用先进的茶汤分离工艺,成功设计出多功能自动茶师傅
33、像《好嘴杨巴》中的杨七和杨巴，本以为给李鸿章进献茶汤是一个千载难逢的机会，可以捞得赏赐，并借此提高杨氏茶汤的声名，不料因为李鸿章把浮头上的碎芝麻误当成了脏土，而险些遭受杀身之祸。
34、待精华均匀，茶汤便好了。
35、第十一道：淡中品致味绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人，但是只要你用心去品，就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
36、泡绿茶的具体操作，可视绿茶条的松紧不同，分别采用两种冲泡法，一是冲泡外形，即洗净茶杯后，先将85?90℃开水冲入杯中，然后取茶叶投入，一般不须加盖，茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底；茶叶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、单叶的生叶本色，芽似枪、剑，叶如旗；汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶汤香气，令人心旷神怡；观察茶汤颜色，或黄绿碧清，或乳白微绿，或淡绿微黄……隔杯对着阳光透视，还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，闪闪发光，星斑点点。
37、【事例】叹寒儒，红炉缺炭冷难当，无奈何，拆了竹篱煎茶汤，～且充肠。
38、按兴渠叶似蔓菁，根似萝卜，生熟味皆如蒜；慈葱即葱；?葱即薤，形似韭。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。
39、杯、壶泡茶，不利于察色、观形，亦不利于茶汤浓淡之调节。
40、你左右将到村里去卖，一般还你钱，便卖些与我们，打甚么不紧?看你不道得舍施了茶汤，便又救了我们热渴。“上（宪宗）留禁中三日，乃历送诸寺，王公士民瞻奉舍施，惟恐弗及，有竭产充施者，有燃香臂顶供养者”。
41、烹茶老者蹲坐蒲团，手持茶铛置于风炉之上做拨炉烹茶状，侍童手捧茶托、茶碗，欲将茶汤烹好敬献主客。
42、李金斗炒大虾功夫了得，李嘉存烙烧饼堪称一绝，倒佳碗的茶汤才地道，面茶就得转着碗喝，吃河豚的规矩，差点让狼吃了。
43、斟茶时杯中茶汤七八分满即可。
44、破斧酒吧如果你要喝茶汤的话
45、通过测定红茶、绿茶和乌龙茶茶汤中铝的kow值，并且考察了在胃和小肠叫值条件下mw的变化情况，发现kow值在小肠叫条件下升高，推断茶汤中的铝的吸收主要发生在从胃到小肠的过程中。
46、香洁茶汤，小心敬递。
47、至于女人们只是关注着浮华世景,连片的小食摊子,什么混沌,扒糕,吊子汤,卤煮火烧,爆肚,灌肠,炒肝,还有茶汤,油茶,豌豆黄,爱窝窝,盆儿糕……
48、倦绣佳人幽梦长，金笼鹦鹉唤茶汤。窗明麝月开宫镜，室霭檀云品御香。琥珀杯倾荷露滑，玻璃槛纳柳风凉。水亭处处齐纨动，帘卷朱楼罢晚妆。
49、宋蔡绦《铁围山丛谈》卷一：“延和之赐坐而茶汤者，遇拜相、正衙、会百官，宣制才罢，则其人亲抱白麻见天子於延和，告免礼毕。
50、作为粥，滑腻可食；成为末，可充饼饵茶汤之需。
51、儿童喜食茶汤。
52、并令新冠后生二人排布，祗候茶汤等。
53、点茶的同时用茶筅不断的旋转搅拌，以手腕带动手指，轻重适度，缓急有度，让茶汤泛起纯白的汤花。
54、如年糕、炸糕、茶汤、油茶、杏仁茶、油炒面、艾窝窝、灌肠、炒肝、豆腐脑……原汁原味，应有尽有，现做现卖。
55、曾有诗句日：人生有真味，趺坐瀹茶汤。
56、马骝?茶茶叶香气芬芳鲜嫩，有非常明显的水蜜桃香，持久不散，性质顺和；茶汤碧绿带黄，香气清幽脱俗，入口温厚醇滑，甘饴润喉，令人心境舒畅。
57、遇到精细好茶，就以赏悦之心小口小口地喝它，享受茶汤给舌喉带来的温润香醇，让其慢慢沁腑。
58、因用铁锅煮出的沸水含铁腥味，而茶叶中的茶多酚类物质，遇水铁盐溶液易使茶汤变成黑褐色。
59、或“点茶”，重在比试茶汤质量。王婆自一边点茶来吃了，不在话下。
60、提、拿、出水及对茶汤的表现。
61、此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为不使香气过多散失。
62、茶汤味厚,刺激性强
63、古往今来，人们都知道用未沸的水泡茶固然不行，但若用多次回烧以及加热时间过久的开水泡茶也都会使茶叶产生“熟汤味”，至使口感变差，那是因为水蒸气大量蒸发所留剩下的水含有较多的盐类及其它物质、以致茶汤变得灰暗，茶味变得苦涩。