雕胡米

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雕胡米:diāohúmǐ 基本解释:●详细解释:即雕胡,苽米。明李时珍本草纲目·穀二·菰米》﹝集解﹞引苏颂曰:“菰生水中,叶如蒲苇。其苗有茎梗者,谓之菰蒋草。至秋结实,乃雕胡米也。古人以为美饌。今饥岁,人犹採以当粮。”★菰菜的果实。参见「菰菜」条。

1、果实称“菰米”,“雕胡米”,可煮食。

2、李时珍《本草纲目?谷二?菰米》〔集解〕引苏烦曰:“菰生水中……至秋结实,乃雕胡米也,古人以为美馔。

3、其实如米,称雕胡米,可作饭,古以为六谷之一。

4、⑤菰米:一名“雕胡米”。

5、至秋结实,乃雕胡米也。

6、其实如米,称雕胡米。

7、秋天结实,皮黑褐色,状如米,故称菰米,又名雕胡米。

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8、城市人比较生疏的茭笋又名茭白,学名“菰”,多年水生草本植物,开紫红小花,其果实叫菰米,又名雕胡米,古代“六谷”之一。

9、其食为菰米,亦称雕胡米,可食。

10、菰”俗称茭白,生于河边、陂泽,可作蔬菜;其实如米,称雕胡米,又称茭白、菰米,可作饭。

11、嫩茎即茭白,果实为菰米,一名“雕胡米”。

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