脆嫩：cuì nèn　基本解释：[crisp and tender] 脆生而嫩绿豆芽洁白脆嫩●详细解释：◎ 脆嫩 cuìnèn[crisp and tender] 脆生而嫩绿豆芽洁白脆嫩

1、出产的光村沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。

2、但食材的选择关系到菜品的质量。菜品口感，色彩分明，鲜香脆嫩。

3、虾仁柔滑，银耳脆嫩具有自然美。

4、肉质脆嫩，盐渍良好，色泽鲜，不霉烂变质，无杂质。

5、株高210厘米，株幅30.1厘米，嫩茎整齐，粗壮，生长快，笋头圆，顶鳞片包含紧密，脆嫩多汁。

6、如何炒制出脆嫩爽口的土豆丝？

7、解放前，扬州有酱坊70余家，多为前店后作，每家都有高招，尤以四美、三和、五福为大，“四美”是清初一秀才借用《腾王阁序》中“四美具，二难并”之句起名，含义为鲜甜脆嫩，“三和”是酱园主人自起，含义为色香味皆佳。

8、从播种到采收25 - 30天左右，叶片脆嫩细软，肉质根呈算盘球形，皮薄而鲜红，白色肉质，细嫩多汁，单球根重15 - 20克， 5片叶时即可上市，亩产可达1500 - 2000公斤。

9、清远鸡滑嫩,牛腩萝卜酥软入味,炸猪手软硬恰到好处,鱼片汤清鲜可口无土腥气,酱虾空心菜新鲜脆嫩,高汤馄饨也饱满好吃。

10、鲜美脆嫩，食

11、越瓜分生食和加工两个类型：生食类型果皮薄，肉质脆嫩多汁，生食或拌凉菜，也可炒食、加工。」王桢说：「瓜颊不同，其

12、公明烧鹅外表金黄鲜亮，皮脆嫩可口，香味浓郁扑鼻，鹅肉肥而不腻，畅销于国内外市场。

13、梨子本来是生吃才能吃出脆嫩味美的，何况又是以脆嫩和鲜美著名的哀家梨。

14、玉臂藕无渣、无丝、多水、脆嫩甜香，适宜生食。

15、酱包瓜肉厚皮薄，食之甜而不腻，脆嫩爽口，堪称是酱瓜中的佼佼者。

16、八公豆腐是最凡间豆腐之最，美妙无穷，是最美味佳品，那乌心白菜也是人间一绝，只有淮南八公山及周边地区生长此菜，菜质极佳，脆嫩鲜美无比。

17、跟各地的水芹和旱芹不同,它的茎基部粗壮、质脆嫩、水分多,是冬春之际餐桌上脍炙人口的时鲜菜,价格最高时能卖10多块钱1斤。

18、吃时，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鲜可口。

19、其名菜“炒肉丝”细不逾分，厚薄均匀，长短一致，刀工精绝，色艳味鲜，脆嫩爽口；所制清蒸丸子、盐煎丸子、四喜丸子、生氽丸子、清蒸鸡、广东肉、氽十菜、氽三鲜、荷叶肉、干蒸莲子、冰糖烩莲子，八宝布袋鸡等，皆工艺精湛，色味俱佳；其拿手菜不下百余种，萦素俱有，高中低档齐全，能适应不同层次消费者的需求。

20、色泽协调，鸡腰肥烂，竹荪脆嫩，清淡适口。

21、拌好的折耳根爽口味鲜、脆嫩、富有特殊的芳香。

22、可生吃可热烫，咬上一口，脆嫩爽口，鲜味浓郁，唇齿留香，神清气朗，备受人们青睐。

23、盐渍海带系列产品，是利用脆嫩期的鲜海带作原料，经烫煮、腌渍。

24、黄瓜与蛏子配伍，甜味与咸鲜统一，入口既有黄瓜的清香，又有蛏肉的丰腴，鲜美脆嫩，颇觉清爽可口，加上色彩搭配鲜艳，也平添了许多食欲。

25、广武镇而得名，其葱白长达50?60公分，洁白脆嫩，味道香甜，烹饪熟食，犹有风味，是美食家和名厨眼中的珍品。

26、玉兰花瓣肥厚脆嫩，洗净，从面粉白糖和水调成的面糊中拖过，然后油煎，便成香嫩可口别具风味的玉兰饼。

27、从播种到采收25-30天左右，叶片脆嫩细软，肉质根呈算盘球形，皮薄而鲜红，白色肉质，细嫩多汁，单球根重15-20克，5片叶时即可上市，亩产可达1500-2000公斤。

28、鸡血肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，富含蛋白质和钙磷铁等多种营养成分，用它烹制的菜肴，不论煎炒油炸，还是清蒸做汤，皆清香鲜美。

29、味道鲜美，脆嫩可口，酸、甜、麻、辣、咸五味俱全。

30、由于这种炸糕皮酥脆嫩，馅细腻香甜，所以很受食客的欢迎。

31、银条又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等，主食地下块茎、肉质脆嫩，无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等，风味独特，营养丰富。传为三角山僧人所食的“云雾菇”、“罗汉菜”、“海螺菜”为山中天然特产，其味道脆香甜爽口，但只宜素食，入荤则味道索然。

32、据古籍所载，伽罗也，迦南也，即黑沉香之译音，唯在医药界心意中，奇南是一种极稀有之植物结，奇南香，本草备要新增品有：伽楠香辛热，气香，下气辟恶，通窍醒神，固脾，缩二便，益命火，能闭固气，治一切心痛，胃痛，腹痛，气痛，极有验，出二广，一作琪楠，闽人名为火旺，约有三种，一，即仙人掌，干扁阔，二干高五，六尺，有觚棱六瓣，横剖成轮状，各棱刃有针刺，无叶，三，即世人谓能结奇南者，不具树木状，俗称不是树，农人多植之园岸为篱，枝干圆，高六七尺，末稍生叶，长形椭圆，无柄，肉质脆嫩，折之流乳汁甚多，叶落即结珠目，生短剌，而成老干，农人每截取嫩茎，置于坑沟之上流，鱼食汁水，即浮游而被捕也，其性苦寒有毒，去皮切片，以米泔渍之，涤净乳质，同猪肉煮食，治热毒疮疖有特效，闽南有奇南香，火旺柴，和孤山独木出奇南的俚语，极言其珍贵，余幼年习业时，亦常听说此物之性状，但从不曾见过，近年到暹，始知能结奇南者，与闽产大同小异，暹产高至二丈，干叶似国产，而生枝扁阔如仙人掌，末端生叶，枝桠至长三个掌状，过长每被风摧折，即在折伤部位结香，其乳流于干孔凝结如通草，暹人日色痨内，入药，苦寒有毒，多服作泻，每次包吞二，三分，治肠痈，胃癌有特效。

33、解放前，扬州有酱坊70余家，多为前店后作，每家都有高招，尤以四美、三和、五福为大，“四美”是清初一秀才借用《滕王阁序》中“四美具，二难并”之句起名，含义为鲜甜脆嫩，“三和”是酱园主人自起，含义为色香味皆佳。

34、白肉血肠的白肉选猪腰排作原料，经5道工序加工而成，白肉片薄如纸帛，肉质细嫩，肥而不腻；清血肠脆嫩适口，无邪味，配食佐料热汤制做即成白血肠。

35、品质脆嫩，味微甜无苦味。乃云：“但来，无苦推辞。

36、桂花香，果壳暗紫色，富有光泽，果肉黄色，味甜肉嫩，有桂花香味，是罗田板栗中最佳品种之一；早栗果壳红润，肉质松脆，其味甘香；红光栗壳色绯红有光，肉质脆嫩爽口，入食香甜；羊毛栗果壳色紫且有霜色毛茸，生食清香，熟食甜滋；油栗果壳青乌发亮，富有油腻，食之香如桂花，甜似梨怡，为板栗之上品。

37、来历二：传说明洪武年间，灵水村二世祖安前公从外地引种白萝卜良种，加工腌制后，质地脆嫩味香，不咸不淡，颇有特色。

38、经腌渍加工的糟醉泥螺味道鲜美，清香脆嫩，丰腴可口。

39、它不但没有清香脆嫩的口味,而且残存的化肥等在微生物的作用下可生成亚硝酸氨,有诱发食道癌和胃癌的危险。 

40、入汤顷刻便微温,作料齐全酒一樽”,说的是白酒是爆肚儿的好搭档,就着白酒,吃上盘脆嫩的散丹,那是至高的享受。

41、肚领，外韧内脆，有嚼头又不失其脆嫩，下酒最宜！

42、石灰石储量居全县之首；王天堡晒烟名播赣、粤、闽，据传曾为清朝贡品；石门、火星鳗鱼鲜肥脆嫩；水稻、甘蔗、脐橙产丰质优。

43、安康人善于储藏食物，风味小吃更是品种繁多，既有南方风味的糍粑、粽子、米酒、甜浆子，又有北方风味的各色面食和糕点，“蒸盆子”五香俱全，烩凉粉酸辣可口，油炸吸豆清酥脆嫩，煎糍粑外香脆里软嫩，烧腊肉油而不腻，烙水饼薄、透等。

44、竹荪烩鸡腰，色泽协调，鸡腰肥烂，竹荪脆嫩，清淡适口。

45、石竹笋清甜无苦味，脆嫩，出笋期5～7月。

46、无需跋山涉水，品尝广西原生态美食。口味清鲜脆嫩，形态清秀雅丽。

47、解放前，扬州酱坊就有100多家，多为前店后作，家家有高招，其中尤以三和、四美为最，“四美”是清初一秀才借用《滕王阁序》中“四美具，二难并”之句起名，含义为鲜甜脆嫩，“三和”是酱园主人自起，含义为色香味皆佳。

48、美景，品尝芳香又清甜脆嫩的菠萝蜜、香蕉，大饱口福。

49、诗歌《小病》是一篇散文化十足的华章：“从竹帘里漏进来的泥土的香／在浅春的风里它几乎凝住了／小病的人嘴里感到了莴苣的脆嫩／于是遂有了家乡小园的神往……”小病的旅人无聊孤寂，从浅春的泥土香里仿佛闻到了可口鲜嫩的窝苣味，于是勾起了对家乡小园的神往与思念。

50、其色泽娇黄，脆嫩多汁，营养丰富，味美可口，消费者很感兴趣。

51、否则土豆丝易变色，口感也不脆嫩。

52、烟台菜以清鲜、脆嫩、原汤原味见长，烹调技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒为主。

53、沙葱腌制品其味辛而不辣，色泽深绿，质地脆嫩，口感极佳，是煲制各种营养汤，佐餐下酒的上佳伴侣。沙葱在草原最简单的吃法是将采摘来新鲜的沙葱放入罐头瓶内，撒上一点盐，两日后就成了美味小菜了。

54、梨子本来是生吃才能吃出脆嫩味美的，何况又是以脆嫩和鲜美着名的哀家梨。

55、本菜选用皖南特产七孔藕，此藕色泽洁白、质地脆嫩。

56、第三天，放学回家我看到放在窗台的豆芽长得足够5厘米长，而且又光鲜又脆嫩，真是好看，用手一掐，都冒出水来。妈妈把它做成了一道菜，真是一道好吃的菜，这是我自已种的菜，真是让人高兴！

57、翠葆即翠绿色的盖子，夏日微风吹来，新篁摇曳，翠盖亦随之晃动，似觉凉生几席，幽静曲折的小径一直通向看不到的遥远的地方，引人遐想，夏季果实丰收，“新脆”二字最富妙用，读者好像尝到了新鲜脆嫩的果实，似觉果香四溢，齿颊留芳。

58、腌黄瓜时不能加太多的盐，否则黄瓜不脆嫩。

59、苦笋外形美观，质地脆嫩，清香微苦，回甜滑口。

60、产品特点脆嫩，甜香，微感咸味，呈深黄色。第二场雨，凉风拂面，微感清爽的乡土气息。