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越瓜
越瓜：yuèguā 基本解释：●详细解释：即菜瓜。北魏贾思勰《齐民要术·种瓜》：“收越瓜欲饱霜；收胡瓜候色黄则摘。”明李时珍《本草纲目·菜三·越瓜》：“越瓜以地名也，俗名稍瓜，南人呼为菜瓜。”★植物名。葫芦科胡瓜属，一年生攀缘草本。因出产于越地，故称为「越瓜」。开黄花，果实呈长椭圆形，白绿色，可食用。也称为「酱瓜」、「菜瓜」。
2、越瓜在中国自古栽培，公元6世纪30年代左右的《齐民要术》中已有记载，其后宋代已有梢瓜之称。
3、越瓜生长势较强。
4、走出黄角坪，翻越瓜子地便到了红石仓。
5、越瓜分生食和加工两个类型：生食类型果皮薄，肉质脆嫩多汁，生食或拌凉菜，也可炒食、加工。」王桢说：「瓜颊不同，其
6、丝瓜，又名天罗、天丝瓜、蛮瓜、布瓜、绵瓜、天吊瓜，为葫芦科植物越瓜的果实，生长于温热地带，我国各地多有栽培，夏秋果实成熟时采收。
7、碑刻文字介绍了墓主人姓名、籍贯、卒年，王彦官职、食邑，以及王彦于绍兴三十年（即公元一一六零年）八月十五葬其父衣衾与其母遗体于金州石泉县来苏乡越瓜里的经过。
8、一般认为，越瓜、菜瓜与甜瓜起源于同一物种。
9、越瓜为喜温耐热作物，在栽培时间上以其果实发育成熟期在当地的高温干旱季节最为理想。
10、2005年，全镇已有乐优绿牌精制米和优粳米被农业部认定为绿色食品；乐优绿牌大米、鸭蛋、青虾、蟹、菊花，皇佐牌越瓜，三凤牌青壳鸡蛋和乡羽牌草鸡被农业部认定为无公害食品。
11、育苗近年来，越瓜产区多
12、本品与其同属植物越瓜C.Melo L.Var.conomonMak.自古混淆不清，往往互称为菜瓜或生瓜。
13、本文比较了普通甜瓜变种和越瓜变种果实发育过程中糖分转化与有关代谢酶活性变化。
14、越瓜皮色艳丽多彩，成熟时果实皮色有明显转变，幼果绿色，成熟转乳白或淡绿色(蒂部)。
15、汤中的白瓜为葫芦拌攀援或葡萄状草本越瓜的果实，学名为越瓜，广东俗称为白瓜。
16、空中缆车跨越瓜达尔基维尔河，是进入世博会的又一通道，然后沿着发现者大道贯穿南北，无论是白天还是夜晚，世博会的盛况可以尽收眼底，最高日的容流量达到近70000人次。
17、越瓜皮薄易碰伤，果实水多、飘大，容易倒瓤，不耐贮运，采收和销售过程都要注意轻拿轻放。
18、葫芦科攀援或匍匐状草本植物越瓜的果实。
19、本书简要介绍了黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、节瓜、南瓜、蒲瓜、越瓜等华南地区主要瓜类作物的生产概况、生物学特性、对环境条件的要求以及这8种瓜类作物目前栽培的主要品种和类型，并按作物种类详细讲解了各种瓜类从播种、育苗、肥水管理、植株调整到果实收获的一整套高效安全生产技术，还针对不同作物介绍了其主要病害的识别、发病条件和综合防治措施。
20、《本草纲目》壶卢条则称：“后世以长如越瓜，首尾如一者为瓠，瓠之一头有腹长柄者为悬瓠。
21、越瓜是供人们生食的新鲜果品，要求有足够的成熟度，成熟度与瓜的品质关系极大。
22、但是、在修订的基准值当中、对于“芋头”、“茄子”、“南瓜”、“越瓜”、“草莓”、“其他的果实”和“其他的香料（桔子皮除外）”的残留氰霜唑的基准值、从2007年5月29日起适用。
23、越瓜地的选择，应严格避免重茬，不要在3～5年内种过瓜的地块和轮作年限不够的地块上种植。
24、也叫越瓜，有的地区叫老腌瓜，jiang瓜。
25、萝卜、芥菜类、白菜类、韭、大葱、茼蒿、荠菜、大豆、莼菜、莲藕、茭白、水芹、菱、慈姑、荸荠、卷丹百合、黄花菜、越瓜、瓠瓜、竹笋和香椿等蔬菜种类原产中国，历史悠久。
26、瓜（var.chito）、蛇形甜瓜（菜瓜）（var.flexuosus）、香瓜（var.makuwa）和越瓜（var.cocomon）等8个变种。
27、又如：黄酱；炸酱；甜酱；豆瓣酱；酱坊；酱豆(盛酱的食器)；酱瓜(即越瓜)；酱清(古代调味品。
28、服务项目一、瓜菜类：西瓜、甜瓜（厚皮、薄皮）、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜、越瓜、蒲瓜、砧用瓜类、番茄、辣椒、甜椒、茄子、萝卜、结球白菜、甘蓝、不结球白菜、芥菜、芥蓝、青花菜、花椰菜、豆类、黄秋葵、菠菜、胡萝卜、洋葱、木瓜、莴笋及各种中国蔬菜。