开沽：kāi gū　基本解释：●详细解释：指卖酒。 宋 吴自牧 《梦粱录·酒肆》：“中瓦子前 武林园 ，向是 三元楼 康 沉 家在此开沽……次有南瓦子 熙春楼 王 厨开沽， 新街巷 口 花月楼 施 厨开沽。” 元 刘致 《端正好·上高监司》套曲：“糶米的唤子良，卖肉的呼仲甫，做皮的是仲才邦辅，唤清之必定开沽。”

1、出处：吴自牧《梦梁录?酒肆》：“坝头西市坊双凤楼施厨开沽，下瓦子前新楼郑厨开沽，俱有妓女，以待风流才子买笑追欢耳。

2、临安府点检所，管城内外诸酒库，每岁清明前开煮，中前卖新迎年，诸库呈覆本所，择日开沽呈样，各库预颁告示，官私妓女，新丽妆着，差雇社队鼓乐，以荣迎引。

3、出处：宋?吴自牧《东京梦梁录?酒肆》：“坝头西市坊凤楼施厨开沽，下瓦子前日新楼郑厨开沽，俱有妓女，以待风流才子买笑追欢耳。