炒青：chǎoqīng　基本解释：●详细解释：1.制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青、揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。2.绿茶的一种。如：炒青的价格比龙井便宜得多。

1、眉茶为长炒青绿茶精制产品的统称。

2、炒青和揉捻交替进行，两炒两揉。

3、2做法跟一般的炒青菜一样。

4、隆中茶现有炒青型和翠峰型两个品种。

5、一份炒青菜或炒芸豆；

6、如原料药材鳖甲、龟甲要经过伏雨冲洗,秋露沾淋;防风要去须;连翘要去梗;麻黄要去根节;鹿茸要用酒火烧掉绒毛;人参、玄参要削掉芦头;醋炒青皮、乳香、香附;酒炒威灵仙、何首乌;虎胫骨用香油炸。

7、炒青葙子：光泽不明显，有香气，质脆。②治夜盲，目翳：青葙子五钱，乌枣一两。

8、扁条形炒青绿茶之一。

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10、炒青制法约于此时开始。

11、其制法大体为：高温杀青、揉捻、复炒、烘焙至干，这种工艺与现代炒青绿茶制法非常相似，参看附录中仙人掌茶制造工艺。

12、炒青仙人掌茶自唐代已始而有之。

13、适制炒青绿茶，适宜炒青绿茶区推广。

14、第三炒辉锅，每锅放炒青锅后的摊凉叶200?250克，采用先搭炒，后抓炒的方法，时间20?30分钟，锅温先高后低，起锅前要加一点温。

15、此茶有炒青和烘青两种制作方法。

16、夏日宜醉活虾，剔透玲珑；盐水煮虾，赤甲炫目；寒时大虾宜加甜面酱炒青葱，丹翠相偎；个头小的留凤尾，红白相续，皆色香味形具足的隽品。

17、照烧鸡丁，炒青菜，卤蛋，白饭。

18、是清代天山茶改制炒青条形茶后的一种历史名茶。

19、要炒青陈年鼎，成索揉捻机。

20、食用各种炒青菜，要把菜汤吃掉。

21、圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。

22、例如一级杭炒青加工定级为特珍一级。长炒青经精制后为眉茶。

23、另外，我还有个新发明，就是把炒青菜也放进去一些，最后把菜叶的边往一起一撮，放进嘴里，太好吃了！我吃得津津有味，索性自己又包了好几个饭包，都吃掉了。

24、可以炒青菜，小炒都好。

25、睦州云雾是绿茶炒青中的高档名茶。

26、明、清以后，以生产炒青条形茶为主。

27、炒青已到更阑后，犹试新分瀑布泉。

28、炒青江山绿牡丹自唐代已始而有之。

29、乳燕出巢蚕上簇，山家又过炒青时。

30、定义：以淀粉为主料，添加鱼虾肉或液汁和其他调味料加工的片状或异形干制品。其中“炒青”，“整形干燥”两道工序尤为讲究，要求炒锅干净，燃料

31、各级烘青、炒青，各种茉莉花茶，沱茶，南路边茶等。

32、炒青葙子：炒后寒性缓和，并易煎出有效成分。

33、炒青椒，出辣香，下干豆腐，翻炒上油。

34、其他扇形茶大多呈嫩炒青茶的风味。

35、绩溪金山一带的条形炒青绿茶。

36、蒙洱月牙、旗枪、迎春、炒青四种。

37、大白茶适制多种茶类，制作传统晒青茶，以春茶为佳，谷花茶次之，尤以清明前最好，称明前春尖，制成炒青，烘青茶类，香气更好，毫色银灰，汤青绿。

38、制成炒青绿茶亦具花香，滋味浓爽。

39、我可以向您推荐虾仁炒青豆。我想我在哪儿干都会被炒鱿鱼的。

40、那天晚上吃晚饭的时候，公主眼前摆着一碟好菜：速炒青蛙腿，调料是白酒和蒜蓉酱。公主对着好菜，抿嘴一笑，心想： “去你妈的，我才不干呢！ ”

41、是由晒青(或蒸青团茶)发展到炒青散茶的阶段。

42、龙泉观炒青、高泉岭芽茶颇负盛名。

43、你瞧，黄绿黄绿的青菜长得太帅了，农民伯伯特别宠爱它。炒青菜吃起来嫩嫩的，香香的，味道非凡，小朋友人人都爱吃。

44、出口炒青、霍山翠青、霍山黄芽获得了省优、部优名茶称号。

45、长炒青形似眉毛，又称为眉茶。

46、以加热滚筒的圆筒方式炒青。

47、于是炒青制法也散见于诗歌。

48、鸡排，番茄炒蛋，炒青菜，白饭。

49、揉捻是炒青绿茶成条的重要工序。

50、摘要针对当前出口炒青绿茶品质存在的“色泽不绿、苦涩味重、有烟焦味”等突出问题进行鲜叶摊放、蒸汽杀青、脱水等关键工艺研究，综合提出长炒青绿茶、圆炒青绿茶加工新工艺。

51、炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。

52、缸盆坛罐溢鱼油”，因此由日积月累的饮食习俗创造了“拌生鱼”、冰雪“创花”鱼片、“清炖鲫鱼”“清蒸鱼块”、“鱼心炒青椒或炒尖椒”、“红烧白塔”、“汆鱼丸子”，以及日渐名贵的“大马哈鱼子酱”和鲟、鳇鱼子酱”形成了地域风格别具，口味独一无二的华夏东极边陲饮食文化。

53、她邀请我去她那里，我们在一起玩了好长时间，边吃着她做的夏季炒青菜，我们两人既感觉孤寂又感觉温暖，这时她问起了我要见的那个男人。那人曾和她约会过几次。

54、公司经营的还有“雨佳”牌有机霍山翠芽、霍山小岘春、炒青绿茶、黄大茶等。

55、就石缝养茶，多轻香冷韵，袭人断腭不去，所谓黄山云雾茶是也”（明.许楚《黄山游记》），明代中叶，僧大方居休宁县北松萝山，创制松萝茶，制法精良，品质优异，是我国的早期优质炒青绿茶。

56、斜背茶为高山茶类，属炒青绿茶。

57、青岩茗翠条形炒青绿茶之一。其他扁形茶大多呈嫩炒青茶的风味。

58、当年春芽、春尖、春玉烫色滋味的，消费者极易鉴别；烘青、炒青茶味清爽，汤色碧绿，有糯米或板栗微香，但陈旧后出苦不出甘。

59、肉片炒青椒清香适口，味道鲜美。

60、炒青工序对于品质也有一定的影响。

61、我可以向您推荐虾仁炒青豆。

62、意为“炒青稞的锅”。

63、岳西炒青、岳西黄茶等。

64、028炒青阶段需要注意哪些细节？

65、在制茶中总结了炒青绿茶的优点。

66、从小就爱吃凤梨，我喜欢生吃凤梨，凤梨煮综合菜汤凤梨煮苦瓜汤，凤梨炒青椒，凤梨与各种菜当串烧，凤梨绞芹菜当饮料，凤梨煮水熬成天然果糖等等。

67、晚上，我们吃的是米饭和蘸酱菜、炒青菜，我不喜欢吃蘸酱菜。

68、旗枪、迎春、炒青四种。

69、例如炒青菜、肉丝、面、饭皆可。

70、炒青绿茶自唐代已始而有之。

71、福琛还发现作坊里的其他地方，一个原先用来炒青的煤炉上烧了一锅浆糊，一个人正把一些明黄色的粉末加到锅子里去。

72、71年2月批准由红茶改制炒青绿茶。