诗社文学网-炒青

炒青：chǎoqīng　基本解释：●详细解释：1.制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青、揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。2.绿茶的一种。如：炒青的价格比龙井便宜得多。1、眉茶为长炒青绿茶精制产品的统称。2、炒青和揉捻交替进行，两炒两揉。3、2做法跟一般的炒青菜一样。4、隆中茶现有炒青型和翠峰型......

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